Receta fantasmas de merengue
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Hicimos estos fantasmas, nos encantaron y queremos dejarles la receta para que ustedes también los hagan en sus casas.
Aprox. 15 unidades
Ingredientes:
-2 claras
– ½ taza de azúcar blanca
– 1 cdta crémor tártaro
– 1 taza de azúcar pulverizada
– Chips de chocolate
Instrucciones:
- Se baten las claras hasta que estén espumosas.
- luego se agrega el azúcar blanco y el crémor tártaro, seguir batiendo hasta que la crema haga picos.
- agregar el azúcar pulverizado y revolver con una espátula.
- Poner la mezcla en una maga y sobre una bandeja hacer los fantasmas.
- Llevar al horno a 130°C por una hora y cuando se termine el tiempo se dejan enfriar dentro del horno.
- Por último, poner lo ojitos de chips de chocolate en cada fantasma.
¡BOOO! Ya están listos tus fantasmas para compartir.
